Viel Spätburgunder fürs Geld ! ........ zufällig entdeckt wurde diese Perle von unserem Frankreich-Partner Gernot Freund

Degustationsnotitz: Schoene Fruchtfülle, kernige noch junge Tannine, schmeichelnd am Gaumen. Aromen von Kirschen, dunklen Beeren, schoene Finesse und Länge.

• Weintyp: Rotwein
  
• Rebsorte: Spätburgunder, Pinot Noir
  
• Weingut / winery : Martin Wassmer, Bad Krozingen
  
• Anbaugebiet in Deutschland: Baden
• winemaker / Winzer : Martin Wassmer
  
• Ausbau / Reife im : Edelstahlfaß, vielfach gebrauchte Barrique
• Alc. in %: 13
• Flascheninhalt: 0,75 L
• Verschluss: Naturkork
  
• Trinken ab : Jetzt bis 2012
• Optimale Trinktemperatur: ca. 17° C
• Dekantieren: 2 Std.
  
• Kulinarisch: Schwäbische Hochzeitssuppe: würzige Rinderbrühe, Flädle von einem Pfannkuchen, 16 Maultaschen, 16 Markklöße, Schnittlauch, gemahlene Muskatnuss
• Unsere Bewertung: 88
• Besonderheiten: Deutscher Rotweinpreis 2003
  
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