Montepulciano Colline Teramane DOCG Notari
Degustationsnotitz: Enorme Fruchtfülle in der Nase von roten und schwarzen Kirschen, Tabak. Am Gaumen süße, weiche und elegante Tannine - herrlich schmeichelnd am Gaumen. Aromen von schwarzen Beeren, Kirschen ,Holunder, Tabakwürze, Schokolade, stoffig, bei einer sehr schönen Finesse und großen Laenge.
- Weintyp: Rotwein, trocken, unfiltriert
- Rebsorte: Montepulciano
- Weingut / winery : Fattoria Bruno Nicodemi, Inhaber: Alessandro und Elena Nicodemi
- Anbaugebiet in Italien: Notaresco/Teramo, Colline Teramane
- winemaker / Winzer : Paolo Caciorgna
- Ausbau / Reife im : 12 Monate Barrique, franzoesische Eiche, ca 20% neu
- Alc. in %: 13,5
- Flascheninhalt: 0,75 L
- Verschluss: Naturkork
- Trinken ab : Jetzt bis 2012+
- Optimale Trinktemperatur: ca. 16° C
- Dekantieren: mindestens 2 Std.
- Kulinarisch: geschmortes Rind, reifer Bergkaese, solo
- Unsere Bewertung: 92
- Besonderheiten: ca. 40 Jahre alte Reben von Vater Bruno Nicademi gepflanzt
- Anbau: BIO-Wein, Viticoltori di Natura
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